Nadbytek vitaminů C a E zhoršuje výsledek vytrvalostního tréninku
MUDr. Martin Opočenský, Ph. D. | Úterý 11. 02. 2014 13:05 | Komentáře: Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Nadbytek vitaminů C a E zhoršuje výsledek vytrvalostního tréninku
Tento výstup z práce, nedávno publikované v The Journal of Physiology, asi nepotěší ty, kteří věří, že dodávání vitaminů v multivitaminových přípravcích zvýší jejich výkonnost. Ve skutečnosti v oblasti svalů mají tyto přípravky pravděpodobně opačný účinek. K tomuto zjištění došel Dr. Paulsen z Norwegian School of Sport Science, který provedl 11 týdenní studii 54 mladých žen a mužů. Ti byli rozděleni do dvou skupin – jedna dostávala 1000 mg vitaminu C a 235 mg vitaminu E a ta druhá placebo. Obě skupiny absolvovali stejný vytrvalostní trénink, který spočíval především v běhu 3-4x týdně. Výsledkem bylo zjištění, že skupina s doplňky ve formě vitaminů měla po tréninku identickou výkonnost jako skupina placebová. Překvapivým zjištěním byly nižší ukazatelé produkce nových mitochondrií, klíčových elementů v zajišťování energie v buňkách, ve skupině s vitaminovou substitucí. Zdá se tedy, že tyto vitamíny přes expresi některých genů ovlivňují signální děje v buňkách. Tato studie neřešila, zda lze rozšířit tyto závěry i na vitamin C a E obsažený v potravinách. Komentáře nejsou povoleny. Štítky: MUDr. Martin Opočenský, The Journal of Physiology, Vitamín, vytrvalostní trénink
LÍBIL SE VÁM ČLÁNEK? PŘEČTĚTE SI DALŠÍ ČLÁNKY!
